夏季到来，酷热难耐，很多人喜欢多吃瓜果蔬菜，多食冷饮，没想到却吃得上吐下泻。夏季如何预防胃炎?胃炎临床上有哪些症状表现?这个夏天就让福州台江医院胃肠科的医师来告诉您有关胃炎的知识，让我们轻轻松松度过这个炎热的季节。

　　一、胃炎的致病因素

　　1.食用不洁净的瓜果：夏季天气炎热，生冷的瓜果成为了大家的爱，许多人为了节省时间，在食用瓜果的时候，基本上不削皮，此外，在清洁瓜果的时候，没有清洁到位，造成农药，寄生虫等残留在瓜果的表皮，进而进入人体。

　　2.喝啤酒，吃冷食：因为天气的炎热，啤酒和冷食称为许多人消暑的食品，但是啤酒和冷食对于人体的肠胃有一定的刺激作用，过量的食用会对胃粘膜产生很大的危害。导致胃炎的发病。

　　3.吃食不新鲜的海产品：夏季是食用海产品的好时节，很多人喜欢在炎热的夏季到海边去度假，吃海产品，但是很多的海产品并没有做好，因此会产生很多的危害。

　　4.机械性损伤：留置胃管、胃内异物、胃柿石、食管裂孔疝可机械性损伤胃黏膜。另外腹部肿瘤放射治疗后可引起胃炎。

　　5.其他因素：精神神经功能障碍，应激状态，各种因素所致的机体变态反应及某些全身性疾病，如弥漫性肝病、门静脉高压、尿毒症。

　　二、胃炎的临床表现

　　1.食欲不振：即食物缺乏需求的欲望;

　　2.发热：伴有腹痛、腹泻、恶心、呕吐发热伴有腹痛、腹泻、恶心、呕吐提示消化系统炎症、结缔组织病、恶性肿瘤等;

　　3.上消化道出血：从食管到直肠称为人体的消化道，其临床表现以呕血和黑粪为主，常伴有血容量不足的临床表现，是常见的急症;

　　4.失水：失水又称脱水，实际是指体液的丢失，是造成新陈代谢障碍的一种症状，严重时会造成虚脱，甚至有生命危险，需要依靠输液补充体液。水丢失时大多数伴有电解质尤其是钠离子的丢失，单纯失水者少见。

　　5.腹痛：腹泻前多有腹痛症状，腹痛则腹泻，腹泻后疼痛减轻。疼痛多以胀痛为主，多为固定，多局限在左下腹或左腰腹部，持续隐痛者也不少见，轻者多无腹痛;

　　6.严重时会导致休克，其临床表现为面色苍白、四肢湿冷、肢端发组、脉搏细速、尿量减少及神志迟钝、血压下降等。

　　三、关注胃肠健康从预防开始

　　1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。

　　2.少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。

　　3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。

　　4.规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化

　　5.定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。

　　6.温度适宜：饮食的温度应以"不烫不凉"为度。

　　温馨提示：福州台江医院胃肠科专注胃肠健康领域，关注胃肠病患者健康需求，以先进的医疗科技和高品质的人文服务引领健康生活新潮流，维护胃肠病患者健康，全面提升患者生活质量。为了方便患者及有需要的人更好的了解所患疾病相关信息，我院开设了网上在线咨询医师，点击在线咨询就可与我院在线医师取的联系，方便您对病情的诊断、治疗。