准妈妈怀孕3个月后就进入孕中期，这个时期随着早孕反映的消失，很多准妈妈的食量明显的加大，但是在加大的同时也要注意，要注意合理均衡营养。这个时期需要开始补钙，孕妇可能出现缺铁性贫血，所以要多吃瘦肉、动物肝脏。

　　准妈妈要学会科学的安排孕期的膳食结构，即要强调营养全面、合理搭配，又要避免营养不良或过剩。科学的孕期膳食安排需要遵循以下几点注意事项：

　　合理全面的营养

　　提供胚胎各器官发育需要的各种营养素，同时还应考虑孕期反应的特点，适合孕妇的口味。

　　适当增加热能的摄入

　　胎盘需要将一部分能量以糖原形式贮存，随后以葡萄糖的形式释放到血液循环，供胎儿使用。胎儿能够利用的能量也主要以葡萄糖为主，母亲应适当增加碳水化合物的入量，保证胎儿的能量需要。每天至少摄入150g以上的碳水化合物，以免因饥饿而使体内血液中的酮体蓄积，被胎儿吸收后，对大脑的发育将产生不良影响。脂肪用量也不能过低，以防止脂溶性维生素不能被吸收。

　　保证优质蛋白质的供应

　　孕早期胚胎的生长发育，母体组织的增大均需要蛋白质，是胚胎发育的关键时期，此时蛋白质、氨基酸缺乏或供给不足能引起胎儿生长缓慢，甚至造成畸形。同时早期胚胎不能自身合成氨基酸，必须由母体供给，因此应从膳食提供充足的优质蛋白质，每天不少于40g，才能满足母体需要。如果不愿吃动物性食物者可以补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。