胆汁性胃炎是常见的一种疾病，它的发生跟日常的饮食有着直接的关系。这或明或暗的告诉我们，饮食要慎重。那么，胆汁性胃炎适合吃什么呢?

　　1、多吃富含维生素A的食品

　　如胡萝卜、番茄等黄红色的水果蔬菜。因维生素A能保持胆囊内壁上皮的健全，也可减少胆固醇结石的形成。萝卜、水果汁、荠菜、山楂等有利胆疏肝的作用，可常吃。

　　2、少吃高脂肪、高胆固醇食物

　　如蛋黄、鱼子、动物肝、脑肠等。胆汁中胆固醇增高，易于形成胆固醇结石。植物油既可降低胆固醇，又可促使胆固醇转变成胆汁酸防止胆石形成，故宜以植物油为主。油炸、油煎食品不吃，以免诱发胆绞痛。烹调上尽量清淡、少油，家蒸、煮，忌煎、炸。

　　3、三餐定时定量

　　从生活作息上做起，起码一天三顿要定时定量，给自己设定一个时间表，然后严格遵守。 因为，晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯必须要改，并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的，因为人的生物钟虽然可以前后移动，但总是在一定范围内，不可能产生太大的差别

　　4、吃足量水果

　　其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量。但煮得软一点再吃，这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相对多吃。

　　5、延缓运动

　　有胃病的人饭后不宜马上运动，休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作，或者慢步行走，也对消化比较好，总之，餐后不宜立即学习或工作。